کمبود ویتامین D به طور تقریبی در تمام استان ها و همه گروه های سنی گزارش شده است در حال حاضر به دلیل کمبود این ویتامین در کشور، مصرف قطره A+D در نوزادان از ۵-۳ روز بعد از تولد آغاز می شود و تا پایان یک سالگی باید ادامه یابد.
کمبود ریزمغذی‌ها، به عنوان گرسنگی پنهان شناخته می‌شود و از عوامل مصرف ناکافی ویتامین‌های حیاتی و مواد معدنی مورد نیاز بدن مانند روی، ویتامین A و فولیک اسید است
ازعوامل تغذیه‌ای که باعث رشد می‌شود می‌توان به درشت مغذی‌ها که انرژی لازم برای سوخت و ساز بدن را تأمین می‌کنند تا عوامل ساختمانی و ریزمغذی مانند انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، روی و منیزیم اشاره کرد.
به گزارش خبرگزاری فارس: متخصص کودکان گفت: آلودگی هوا ضریب هوشی کودکان تهرانی را ۵ تا ۱۰ درصد از سایر کودکان کمتر کرده است؛ همچنین کم‌خونی و کمبود ویتامین D از دیگر تبعات آلودگی هواست.
یک متخصص اطفال گفت: مصرف برخی مواد غذایی ساده و در دسترس می‌تواند موجب افزایش هوش در کودکان شود.
با توجه به اینکه سنین قبل از بلوغ مهمترین مرحله از رشد و یادگیری در کودکان محسوب می‌شود، لذا توجه به رژیم غذایی کودکان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
حاوی روی و کلیه ویتامین‌های ضروری برای کودکان و نوجوانان ویتامین‌ها اجزاء اصلی تشکیل‌دهنده رژیم غذایی روزانه هستند. جذب میزان کافی از عنصر روی و ویتامین‌ها در کودکان و نوجوانان خصوصاً جهت حفظ قدرت دفاعی بدن و رشد مطلوب، بسیار ضرروی و لازم هستند. بعلاوه مصرف ویتامین‌ها باعث بهبود اشتها وافزایش نشاط در کودکان و…
