اسیدهای چرب امگا 3 جزء مهم غشاء سلول‌های بدن می‌باشند و در ساختمان سلول‌های عصبی و به عنوان ماده متشکله بسیاری از واسطه‌های بیولوژیکی بدن بکار می‌روند و به همین دلیل این اسیدهای چرب از نظر تغذیه‌ای بسیار مهم و ضروری می‌باشند. با توجه به اینکه بدن انسان قادر به ساخت این اسیدهای چرب ضروری…
نوزادانی که قبل از 37 هفتگی به دنیا می‌آیند نیازهای تغذیه ای متفاوتی از نوزادان کامل دارند که پس از 38 تا 42 هفته به دنیا می‌آیند. ویتامینA علائم، علل و عوارض کمبود ویتامین بدن برای عملکرد طبیعی خود به ویتامین A نیاز دارد بنابراین وجود این ویتامین در بدن ضروری است. ویتامین ای محلول…
کمبود هر ویتامینی در دوران رشد یک کودک می‌تواند با عوارض خطرناکی همراه باشد. یکی از مهمترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن کودکان ویتامین ب و خانواده بزرگش است. ویتامینی که باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد. اما کمبود ویتامین ب باعث بروز چه مشکلاتی در کودکان می‌شود؟ آیا با یک رژیم غذایی مناسب می‌توان همه…
نیاز به مواد مغذی در دوران بارداری افزایش می‌یابد. درحالیکه بعضی از مادران باردار می‌توانند افزایش نیازشان به مواد مغذی را با یک رژیم غذایی تنظیم‌شده تامین کنند، بعضی از آنان برای رفع نیازهایشان باید مکمل غذایی دریافت کنند. اما کدام گروه از زنان باردار باید مکمل‌یاری شوند؟ در صورتیکه بعد از انجام آزمایش خون…
ویتامین A احتمالا برای همه ما با سبزیجاتی مانند هویج و نقش آن در تقویت بینایی تداعی می‌شود. اما این تنها یکی از منابع غنی و یکی از نقش‌های مهم این ویتامین به شمار می‌رود. ویتامین A یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که مصرف مقادیر کافی آن برای حفاظت از سیستم ایمنی کودکان…
اگر بارداری و شیردهی را دوره‌ای شگفت انگیز در زندگی زنان توصیف کنیم اغراق نکرده‌ایم. تولد و مراقبت از نوزاد نیازمند توجه ویژه ایست، زنان از نظر جسمی و روانی دچار تغییرات عمده‌ای می‌شوند تا رشد و نمو جنین و پس از آن نوزاد به بهترین شکل صورت بگیرد و در عین حال سلامت مادر…
آهن برای بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن از جمله رشد و نمو، عملکرد طبیعی سیستم عصبی- عضلانی و سیستم ایمنی اهمیت دارد. همچنین آهن برای ساخت گلبول‌های قرمز خون و در نتیجه اکسیژن رسانی به سلول‌ها ضروری است. سلول‌های مغزی در همه سنین برای فعالیت‌های خود از آهن استفاده می‌کنند، به‌همین دلیل کودکان دچار کمبود…
ویتامین D3 با افزایش جذب کلسیم در روده‌ها و کاهش دفع از کلیه‌ها، برای رشد و استحکام استخوان‌ها ضروری است. کمبود ویتامین D3 در بدن منجر به تاخیر در درآمدن دندان‌ها، تعویق در راه رفتن کودکان و تغییر شکل لگن در دختران می‌شود. بیماری راشیتیسم یا نرمی استخوان موجب خمیدگی، رشد ناقص و افزایش خطر…
منیزیم ضمن کمک به تشکیل کریستال‌های استخوانی و افزایش جذب کلسیم در بدن، برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است، به‌همین دلیل کمبود منیزیم یکی از عوامل کاهش رشد استخوان‌ها در کودکی و پوکی استخوان در بزرگسالی به‌شمار می‌رود. چندین مطالعه اثرات مثبتی بین دریافت منیزیم و افزایش تراکم توده استخوانی نشان داده‌اند. همچنین منیزیم در…
Saint Luke’s: گل مژه یک مشکل شایع در کودکان است. به صورت برجستگی یا تورم در لبه ی بالایی یا پایین پلک دیده می شود. چشم را تحریک کرده و باعث قرمزی می شود و نباید با تورم چشم اشتباه گرفته شود. قابل انتقال نیست و به راحتی قابل درمان است. گل مژه به علت…
